[高雄]奇可烘焙坊-夏日輕食美白講座!有吃又有拿的料理手作體驗~高雄烘焙教室推薦

高雄烘焙教室推薦！就在高雄新崛江附近，

有美味輕食早午餐，每天麵包賣光光的

奇可烘焙坊。每個月烘焙教室舉辦

一～二場美食相關講座，搭配如彩妝、

特別節慶等多元題材，還可以品嚐

奇可主廚特製午茶點心，C/P值超高的

手作美食講座總是場場迅速額滿！

 

奇可烘焙坊算是我們家很常來的地方！

不僅二樓的輕食早午餐很好吃，

奇可烘焙坊的吐司更是我爸媽指定吐司，

每次經過我都被吩咐要買一包回家～

 

年初發現烘焙坊隔壁有個空間，

後來才知道這是奇可烘焙坊的烘焙教室！

每個月會準備1~2場美食相關講座，

以美食為主軸，搭配不同主題

如特別節慶或是彩妝或某些飲品專業，

2~3小時的課程內容豐富，費用不算太高，

加上還可以品嚐到烘焙坊精緻的下午茶，

不定時還有（非常實用的）小禮物，

推出後口碑甚好，講座幾乎都迅速額滿！

 

這次參加的是美食結合美妝的有趣講座

【☀今夏白肌控 – 美食美妝雙重奏】

一堂課可以學到如何運用當季食材，

做出富含維他命Ｃ的清爽夏季料理！

還可以學習如何抵抗紫外線，

防曬乳搭配彩妝的正確使用方法。

【今夏白肌控 – 美食美妝雙重奏】

?課程時間：107/7/15（日） pm14:00~pm17:00

?課程價格：VIP會員優惠價：1200元/人(含手作食材)

(VIP攜伴兩人同行價：1000元/1位）

(非VIP價格：NT1500元/人)

?課程內容：
■西瓜彩繪盤沙拉實作課程
■防曬達人美白秘訣分享
■精緻下午茶點享用
■參加禮：
奇可餐飲NT200抵用券
佳麗寶 ALLIE新款防曬乳40g(市價NT480)

 

奇可烘焙坊的烘焙教室走精緻路線，

本身教室布置走現代風很有質感

（有種來到貴婦朋友家做菜的錯覺）

 

替大家省去領食材擠成一團的時間，

當日所用食材也都備齊放在桌上，

來參加的大家真的就是走到位子上

站好就可以先拍個幾張照準備開始啦！

課程前半段我們要來做鳳梨芒果果醬～

 

如同一般的料理課程，師傅會先示範

整個製作流程，我們參加的學員

對任何製作過程有不懂都可以提出來！

這堂課的學員都是平常就有烹飪經驗的

姊姊們，問的問題也都蠻多元的，

有些甚至分享獨家秘方，非常有趣～

 

輪到我們學員親自上場囉！

這次使用的是當季水果：芒果與鳳梨。

師傅說果醬的水果搭配很簡單，

把握「同色水果配一起」最基本原則。

將水果切丁後，把砂糖先下鍋炒，

炒到變成液體狀並稍微焦糖化，

再加入水果熬煮到軟化並稍微成稠狀；

最後起鍋前10分鐘再酌量加入

檸檬汁和白蘭地調味，就完成啦！

 

採光好的料理教室，怎麼拍都美～

但其實熬煮果醬的時間很長，

光熬煮就要40分鐘，難怪外面

只要是手工果醬價格都不便宜XD

 

辛苦熬製出來的果醬，放進玻璃瓶中

瞬間變得很有質感～～

 

第二份料理我們要做的是法式西瓜沙拉！

一直以來我只有把西瓜當水果吃，

從來沒考慮過作沙拉～～～過程簡單，

基本上就是西瓜搭配生菜和配料，

比較考驗大家的擺盤藝術天分！

 

師傅示範的法式西瓜沙拉 with his lovely smile；）

 

食材簡單，但在講解過程中也才知道，

許多生菜是洗過後用冰水冰鎮過的！

吃起來跟我在家處理常溫的生菜沙拉就是不同～

 

我的西瓜沙拉成品！師傅誇讚擺得還不錯～

當季水果就是棒，西瓜的甜度和水分都沒話說，

吃起來格外消暑，還富含維他命Ｃ！

 

前半堂課程主講夏日美白餐，

後半段則是請專業彩妝講師分享

女生也很重視的夏日防曬！

 

我自己過去曾有被曬傷的經驗，

從那之後非常重視防曬～

這天講師跟我們分享非常重要的觀念：

防曬並不是叫大家不要曬太陽，

而是保護好皮膚不被紫外線傷害。

 

講師還蠻清楚講解帶大家認識防曬乳的標示，

以及多大面積的皮膚該有多少用量，

在甚麼樣的曝曬下大概多久補一次防曬。

 

這天試用佳麗寶超熱銷防曬乳ALLIE，

擦上去後噴水，撥水性超好，水變成珠狀！

這種非常適合下水潛水或游泳的人使用！

 

對許多女生來說，出門不可能只有防曬，

防曬乳幾乎是搭配彩妝一起使用，

彩妝講師也示範了防曬搭配底妝的使用方式，

以及像我們這種上班族，怎樣在上裝後補防曬。

 

防曬講座告一段落，參加者一人送一瓶ALLIE！

不是試用品，是不小瓶的40ml！

 

講座期間因為我問了很多防曬問題，

與彩妝師互動問答我也拿到很多小獎品，

真心覺得拿到粉餅和唇膏，

實在是很捨得給的獎品！

 

最後還有奇可烘焙坊的特製下午茶組，

鹹甜點都有，一人一份超幸福～

 

一直以來很喜歡參加這種美食料理手作講座！

這次奇可烘焙坊的烘焙教室，環境舒適，

不用自己備料也很方便！小巧班制

讓每個學員都可以得到更多的協助與指導。

課程內容不僅有趣也很實用，參與課程中

也認識了新的朋友，收穫超豐富！

加上還有吃又有很多禮物拿，

難怪講座開辦以來口碑超好，

幾乎每次推出沒多久就報名結束XD

蠻推薦喜歡玩這種手作料理課

(又不想太麻煩)的大家可以來試試！

 

PS. 奇可烘焙坊最新講座，是2018/7/28

舉辦的”烘焙美食&咖啡絕配美學講座“！

詳細活動內容與報名請參考～FB活動頁面

 

<奇可烘焙坊-烘焙教室美食講座>

上課地點：奇可工坊 高雄市新興區忠孝一路123號

詳情請洽「#奇可烘焙坊」、「#奇可小廚」

或撥打報名專線 ：☎️07-2157050 / 07-2157785

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