狂一鍋高雄義享  狂一鍋高雄   狂一鍋價格

網路票選十大必吃第一名，

湯頭很有台味的狂一鍋，

在高雄開第二間狂一鍋分店囉！

台式火鍋第一名的狂一鍋進駐

就在高雄義享時尚廣場5樓～

多樣熟悉台味特色湯頭，

選完個人鍋湯頭、主食肉盤，

還可享有多種蔬菜、火鍋料、

白飯、麵類以及飲料、甜點

自助吧吃到飽！超級划算～

假日用餐人超多，不想排太久，

很推薦平常日來，尤其平日午餐，

299元可舒服吃鍋、享受自助吧！

快來狂一鍋高雄義享店坐坐～

 

狂一鍋高雄義享店全新開幕

吃過主打台灣味鍋底的狂一鍋，

非常特別，印象非常好，想不到……

半個月前得知，狂一鍋在高雄

要設狂一鍋高雄義享店了（歡呼）！

 

2024/6/1是狂一鍋高雄義享店第一天，

當天去看到這排隊人潮真的很～誇～張！

怎麼可以這麼多人啦，到現場門口

已經人山人海，難怪2年內開了14家店。

 

雖然是提前開箱，我們也是等了半小時

才等到位子，整個帶位動線順序很好，

也不會被擠在走道上。狂一鍋義享店

用餐空間也很明亮，挑高也相當不錯唷！

 

而來狂一鍋，大家最開心的

就是這一區的蔬菜、麵食、

火鍋餃類、丸類自助吧，

用餐期間隨你吃到飽！超划算～

 

重點是菜都頗新鮮，大推芋頭！

這天到的芋頭煮完都很綿很鬆。

 

以及這個！超愛的手工虱目魚漿，

這真是每次來狂一鍋自助吧必吃的～

 

火鍋佐料、醬料也是大家隨喜好自取。

 

狂一鍋價格菜單（2024年6月版本）

吃過狂一鍋的大家應該不陌生，

鎮店寶「功夫排骨酥鍋」香到入骨，

市場狂銷200座101！！超厲害～

這個湯頭是由台菜王子黃景龍

打造黃金比例獨門湯頭。

而其他口味湯頭，大家常吃台菜

也絕對不陌生，像生炒花枝鍋、

燒酒烏骨雞蛤蜊鍋……狂一鍋都有！

 

而狂一鍋就是先選湯頭，

再選主餐肉類，超多樣可選。

平日午餐更是優惠限定價，

299起就有功夫排骨鍋、

蔬菜、火鍋料自助吧吃到飽，

還有甜點和飲料無限吃！

 

狂一鍋全新鍋底：超欠吃酸菜魚鍋

這次來狂一鍋義享店除了探新店，

也是來吃全新狂一鍋酸菜魚鍋底！！

 

是不是很好吃的樣子！不誇張，

當天酸菜魚鍋炒好時香麻香

撲鼻而來，經艷我們一桌人！！

 

但這酸菜魚可不是成品直接上桌，

而是現場炒！將洋蔥、酸菜爆香、

放入獨門醬料、魚片，然後，

最後放上一碟花椒、青花椒粒……

 

熱油「沙～～～～」淋下，

花椒、清花椒香氣被帶出來，

超級讓人吞口水！！

 

真的要講一下，不管是老壇酸菜、

大紅袍椒、青花椒等，都給得很大器，

不會為了省材料只給一點點～

這也是為何煮出來的酸菜魚，

酸度、麻度都非常正點！

 

狂一鍋生炒花枝鍋

生炒花枝變成火鍋湯底，

應該也只有狂一鍋想得到XD

 

生炒花枝也是真的炒給你看，

洋蔥、芹菜下鍋爆香，

放入花枝、再放入烏醋嗆，

最後倒入高湯。

 

湯頭有花枝的香氣，以及很南部人，

甜甜的湯底，加上烏醋畫龍點睛的酸，

爸媽說很對南部人味口的一款湯頭。

 

狂一鍋：肉片精選、菜好吃台式火鍋

▼梅花豬（前）、翼板霜降牛（後）

 

翼板霜降牛肉軟嫩中帶彈牙感，

不管搭配哪個湯頭都好吃！

 

豬梅花則是我媽超愛，

她說煮完的肉Ｑ不會太柴。

 

菜盤、火鍋料盤我們就是自己裝，

講真的一盤裝這樣，真的吃回本～

畢竟現在菜價也沒有很便宜XD

 

手工虱目魚漿也很推放酸菜魚鍋！

煮過後的虱目魚漿很吸附湯汁～

 

以及！！告訴大家，酸菜魚鍋

真的要配寬麵條！！手工寬麵

煮酸菜魚鍋超級對味～～

 

 

 

狂一鍋必點單點

▼功夫排骨酥

就說排骨酥是狂一鍋的招牌！

不僅鍋物湯底有，也有這種

做成台式炸物的排骨酥！

 

我覺得這樣直接炸好現吃，

更吃得到排骨酥肉的美味！

醃製的香氣與味道很有層次，

而且排骨酥肉非常大塊～

外皮炸得香酥但不過份油膩，

咬下先是酥，然後肉有肉汁，

接著是肉的醃料香與彈牙感，

非常涮嘴，害我們忍不住

再單點了一盤XD

 

第二盤一部排骨酥我們放到

生炒花枝鍋煮，加上芋頭跟米粉，

直接變成很厲害好吃的排骨酥米粉！

 

▼香辣鴨血

 

香辣鴨血也是到火鍋店我們家看到

都會點來吃的！這裡的鴨血大塊，

大口咬下會噴湯汁，看起來辣

但其實吃起來還好唷～

 

也可以把香辣鴨血丟進酸菜魚鍋裡煮，

酸菜魚的麻與酸跟這鴨血超對味。

 

最後是自助飲料區，蠻多樣飲料可選。

 

以及現擠冰淇淋！這個月是芝麻口味，

聽店長說芝麻口味霜淇淋超受歡迎～

 

假日狂一鍋真的超、級、排！

不想等太久建議平日來吃啦！

另外，固定一段時間就來吃的話，

蠻推薦可下載樂多多集團APP，

享入會禮！消費$100累績1點，

5點可兌換6選1(梅花豬、鮮雞腿、

蛤蜊、麻辣鴨血豆腐、季節鮮魚、

小白蝦)10點、15點可兌換其他品項！

這天離開時碰到品牌經理，跟他聊

才知道狂一鍋未來1年還會開10間店！

真的很收服大家的胃欸～

 

狂一鍋 新台式火鍋高雄義享店

地址：高雄市鼓山區大順一路115號A棟5樓

義享尚時廣場5樓（壽司郎對面）

營業時間：

平日：11:00-15:00(最後點餐14:00)、

17:30-22:00(最後點餐21:00)

假日：10:30-22:00(最後點餐21:00)

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狂一鍋官方line：https://lin.ee/HjGm7Us

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