左營港式料理 湯玉港式料理 高雄港式餐廳
高雄巨蛋附近美食推薦!超多住高雄的
香港人推薦的港式餐廳–湯玉港式料理,
是由港籍夫妻經營的小餐館。有香港
米其林一星餐廳利苑廚師背景的師傅,
將經典的新派港式料理重新演繹,
以台灣在地食材製作,並販售
相對來說平實的價格!超推薦
加黃金脆脆米的港式鮮蝦泡飯、
香雞濃湯烏龍麵,喜歡炸物,
蝦醬雞翅和椒鹽雞軟骨也必點!
是個親民價可以吃到道地港味的地方~
前陣子在高雄巨蛋一帶想外帶個
港式料理, 去了湯玉港式料理,
才發現搬家整修了!這一等,
等了整整三個月,終於盼到
他們開始營業啦(感動流淚)
高雄巨蛋港式料理推薦:湯玉港式料理
新搬家的湯玉港式料理位在
高雄左營區的安吉街132號,
這附近不管是汽車或機車
都更好停車一些。
新搬家與裝潢的湯玉港式料理
室內用餐環境也更舒服。
室內是淺色現代風,空間寬敞,
光線也明亮,用起餐來很舒適啊~
邊跟湯玉港式料理的老闆娘聊天,
她也很熱情跟我分享店內的裝潢亮點,
包含搜集的英屬香港時期多種紀念品,
海軍徽章、郵票或是掛畫呢!
高雄 湯玉港式料理菜單
湯玉港式料理主打的不是港式茶樓,
而是新派粵菜小食,像是主廚拿手的
港式濃湯泡飯,一些道地香港小菜
比如蝦醬炸雞翅、蒜香芋頭排骨等。
湯玉港式料理必點菜色
這天跟爸媽三人到湯玉港式料理用餐,
湯玉的主食份量頗大,所以我們點˙
兩份主食和三、四樣小菜,吃超飽~
可以自己拿捏一下份量啊!
▼鮮蝦濃湯泡飯+黃金脆脆米 $180
這是湯玉港式料理的必吃招牌餐點!
湯玉的主廚之前在香港米其林餐廳-
利苑擔任過廚師,而香港利苑粵菜
最有名的就是龍蝦湯泡飯!主廚來台
很希望將濃湯泡飯用更平實價格
推廣給大家,找尋在地食材,
將粵式濃湯泡飯重新詮釋~
港式鮮蝦濃湯泡飯都會加這個!
黃金脆脆米!炸過的米超香超脆,
個人推薦吃濃湯泡飯一定要加~
這鮮蝦濃湯泡飯的湯底有蝦子香氣,
湯裡還有放蝦油,上桌時熱氣撲鼻,
非常勾食慾~入口是濃郁的蝦高湯,
以及吸飽湯汁精華的米粒,加上還有
加入大量的青菜與蝦仁與黃金脆脆米,
口感層次相當豐富,而且份量真的大,
連我爸都說男生一人吃這碗應該超飽!
▼香雞濃湯烏龍麵 $180
之前來吃湯玉港式料理,最愛的
就是這裡的香濃雞湯!這碗烏龍麵
真的就是點給喜歡喝雞湯的我~
這雞湯跟一般台式土雞鍋的雞湯不同,
湯底醇厚,比較接近大飯店的濃雞湯,
入口香醇回甘,真的一喝愛上~
上一碗主食我們點泡飯,這碗
我們選烏龍麵,滑溜的烏龍麵
和濃湯也挺搭,濃湯麵裡頭還有
蠻多雞肉塊,吃得超過癮!
來湯玉港式料理也不能錯過的小點心~
炸雞翅、炸雞軟骨與炸餛飩!
▼椒鹽雞軟骨 $85
看到這道我真的尖叫!!在高雄
要找到賣銅板價炸雞軟骨的店超少~
(鹽酥雞攤一般也只賣三角骨)
而這道不僅炸雞軟骨好吃,上頭的
椒鹽味道超像港式的避風塘炒蟹味!
老闆娘說也有客人吃完直接買這椒鹽粉XD
▼蝦醬雞翅膀 $85
在台灣港式小吃店一般吃到的
都是炸腐乳雞翅,比較少蝦醬雞翅。
蝦醬雞翅是以香港蝦醬將雞翅醃過,
大口咬下,雞翅湯汁鎖在裡頭,
蝦醬味道頗明顯,也是超驚艷!
▼炸大餛飩 $30/顆
這份是老闆娘招待我們吃的,
上桌好像兩顆金元寶喔!
這餛飩是老闆自己親手包,
餡料也是港式蝦餛飩的味道,
超級飽滿,皮也酥脆涮嘴。
▼芒果布甸 $35/個,2個60元
吃起來很像楊枝甘露味的甜點,
超級不膩口,一下子就吃完整個XD
▼港式凍檸茶 $60
▼港式鴛鴦奶茶 $60
鴛鴦奶茶固然好喝,但說夏天解渴,
凍檸茶更清爽!而且喜歡一個小巧思,
就是檸檬片是另外包給你,喝的時候
擠一擠再放入,否則檸檬久泡會苦。
湯玉港式料理 評價
湯玉港式料理算是左營一帶吃過
菜色、味道都與港式茶餐廳不同的
一間特色高雄港式餐廳!重點是
份量大器、消費平實,吃起來
荷包不心痛,也難怪不管內用外帶
生意一直都不錯~推薦給大家啦!
<湯玉港式料理>
按讚加入粉絲團地址:高雄市左營區安吉街132號
電話:0919 175 001
營業時間:11:00 – 14:30 、17:00 – 20:30
(週一、週二公休)
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