左營朱家小館 左營眷村美食 左營美食
想不到高雄左營還有眷村平房美食!
是之前在左營翠峰國宅開業20年的
左營眷村味-朱家小館,搬到左營老眷村
建業新村的平房,以新樣貌重新開張!
不僅有漂亮的眷村紅磚牆、眷村庭院,
也從以前的眷村合菜改成個人套餐,
但經典的外省四喜丸子(獅子頭)、
炸醬麵、手工水餃等都吃得到,
味道超經典,加上環境升級,
很推薦喜歡左營眷村美食的大家,
一定要到朱家小館試試啦!!
之前在左營果貿社區翠峰國宅周邊
開業20幾年的左營朱家小館,
突然宣布歇業我們家超難過!
直到2024左營眷村年貨街,
看到他們的攤位,才知道
朱家小館現在在建業新村
週一到週五午間、下午有營業~
我爸媽發現後超開心!立刻找了
一個平日午餐時間過去用餐~
只開平日中午的左營眷村美食:朱家小館
重新開業的左營朱家小館,
新地址在左營建業新村。
眷村老房的紅磚和紅鐵門,
以及復古庭院,真的是
走進來就覺得很有感覺~
室內則是走米白色素雅風格,
有三張四~五人雅座,
還有一個兒童座椅可以用。
左營眷村 朱家小館菜單(新版)
朱家小館從以前眷村合菜,
改成眷村麵食個人套餐。
主要是麵類、水餃搭配
小菜、甜湯,上桌一人一份。
左營眷村美食推薦:朱家小館
這次我爸媽跟我妹一家來用餐,
五位大人、一位小小朋友,
總共點了四份主餐一起分享。
▼四喜丸子 $165/2顆丸子
(圖下為兩份單點做成一鍋)
之前就吃過朱家小館四喜丸子,
印象非常深刻!這次看到菜單有,
直接點兩份啊哈哈哈哈~
這個其實就是年菜獅子頭啦~
講到左營眷村外省味獅子頭,
朱家小館應該是比較有名氣的一家,
丸子綿軟,咬下肉香十足,真的是
目前在高雄吃到數一數二的獅子頭!
冬粉也燉煮得相當入味,
湯汁以醬油提味但不會過鹹,
也沒有勾芡,並且有大量白菜
吃得到白菜的清甜~
另外也點了兩份乾麵、一份水餃。
▼蔥燒子排麵 $165
經典油醋醬走比較清爽的鹹度,
是蠻家常、媽媽滷汁的熟悉香氣。
子排用牙齒輕輕一撕肉就下來,
子排的口感非常印象深刻!
▼天津炸醬麵(蒜味椒麻醬)$145
炸醬麵我們選了帶辣味的椒麻醬,
所以與其說是炸醬麵,變成更像
眷村「雙醬麵」!
椒麻醬配上炸醬超、正、點~
炸醬本身的香氣就很足,
但胡麻醬的香氣更是讓整碗麵
香氣提升30%!!加上那個
又麻又辣的椒麻醬,這碗麵
三分鐘內被我們一人兩口分光XD
▼韭菜豬肉水餃 $80/10顆
這也是記憶中朱家小館水餃好味道!
經典老麵水餃皮和多汁的韭菜餡料,
讓我爸吃得拍桌叫好。
左營朱家小館評價/用餐心得
這天一家人在朱家小館用餐,
對所有餐點都滿意到不行!
連挑食的我妹小孩都超愛那鍋
四喜丸子冬粉,一人吃掉一小碗~
加上這個復古靜謐的眷村環境,
真的相當喜歡!下次絕對要再來~
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地址:高雄市左營區緯十一路27號(建業新村)
電話:0936 583 199
營業時間:週一 ~ 週五 11:00 ~ 17:00
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